Пить из водопровода — насколько это опасно, и что в нём за вода?
Многие из нас пьют воду из обычного городского водопровода, и не задумываются о том, что может содержаться в такой воде. Насколько опасно пить водопроводную водичку? Попытаюсь рассмотреть угрозы, которые несет в себе употребление в пищу неочищенной воды.
Нас умом понять нельзя...
В наших странах много интересного и необычного. Одно из наших отличий от всего мира, это то, что мы спокойно пьём из водопровода, и не боимся того, что несёт в себе чистая с виду вода.
По поводу постсоветских бытовых аномалий можно написать целую книгу, но сегодня мы коснемся только одного вопроса – водопроводной воды.
Вода оттуда идет грязная и, как бы чиновники не утверждали, что вода соответствует всем санитарным нормам, они же её пить и не рекомендуют. Причин достаточно много, а легенд о том, что грозит испившему воду, еще больше. Давайте разберемся, что всё-таки правда. а что действительно легенды и народный фольклор...
Опасности водопроводной воды
Во-первых, давайте определимся с теми опасностями, реальными или надуманными, которые могут угрожать человеку, который осмелился употреблять водопроводную воду.
Самыми распространенными из них являются:
- мерзкий вкус воды,
- возможность заразится инфекцией или паразитами,
- угроза отложений камней в организме,
- угроза отравления токсичными веществами.
Можно встретить страшные рассказы о «живой» и «мертвой» воде, но мы этих вопросов касаться не будем. Ни доказать, ни опровергнуть, ни наблюдать эффект подобной воды в домашних условиях мы не сможем, а значит и любые аргументы будут голословными.
Неприятный вкус водопроводной воды
Начнем с самого очевидного и легко проверяемого фактора – мерзкого вкуса воды. В водопроводной воде есть три примеси, которые в значительной мере влияют на её вкус. Эти примеси: хлор (вместе с производными), соли жесткости, железо. При этом на 95% вкус воды портит хлор, на оставшиеся 5% — соли жесткости и железо. Если удалить из воды хлор, её вкус изменится до неузнаваемости. Удалить его достаточно просто – любой фильтр с активированным углем удаляет основную массу хлора из воды. После прохождения двух- , трехступенчатого угольного фильтра вода практически полностью теряет вкус хлора. С солями жесткости и железом сложнее, удаляются они из воды с использованием определенных химических процессов, которые в бытовых условиях произвести достаточно сложно. Производители фильтров практически не выпускают бытовых моделей, способных справится с этими примесями.
Рассмотрим опасность этих трех примесей.
Хлор
Хлор является высокотоксичным веществом, в больших количествах смертелен для человека. В малых – может вызывать раздражение кожи и слизистой, служить причиной астмы и дерматитов. Должно быть очевидным, что хлор из воды желательно удалить. Но стоит отметить и другой факт. Хлор портит вкус воды задолго до того, как его содержание станет токсичным. Содержание хлора в водопроводной воде заметно ниже токсичного уровня, но осознание этого факта не делает воду вкуснее.
Соли жёсткости и железо
Соли жесткости нам всем знакомы и очень привычны. Именно они и образуют накипь в чайниках, утюгах, стиралках, и прочей технике, которая греет воду. Что же они из себя представляют?
Это соли кальция и магния. Достаточно безобидная примесь. Но только до тех пор, пока их количество небольшое. Употребление большого количества таких солей приводит к отложению солей в организме. Купание в жесткой воде может вызывать раздражение кожи. Удалить эти соли из воды достаточно сложно. Для технических нужд (стирка, уборка) применяется сода и повышение кислотности воды. Примером такой комбинации средств может служить «Calgon», который состоит из двух основных частей: соды и полифосфата. Последний служит именно для подкисления воды. В воде с повышенной кислотностью уровень осаживания солей жесткости резко снижается. Это одна из причин, почему при кипячении газированной воды, даже минеральной, практически не образуется накипи. Для употребления в пищу и купания эти способы не применимы.Потому при употреблении водопроводной водыс солями жесткости, к сожалению, приходится мириться.
Зараза в водопроводной воде
Теперь рассмотрим возможность заразиться какой-либо болезнью при употреблении водопроводной воды. Как известно, хлор в воду добавляется именно для её обеззараживания. Как отмечалось выше, хлор токсичен для всех живых организмов на нашей планете. При таком высоком содержании его в воде, подавляющее большинство микроорганизмов погибает и не представляет угрозы для человека. Однако следует отметить тот факт, что из любого правила есть исключения. Крупные яйца паразитов и некоторые крупные бактерии могут устоять даже перед натиском хлора. А если учесть состояние водных коммуникаций в наших странах, где каждый изгиб трубы может служить уютным домом для инфекции, то становится очевидным – угроза заражения мала, но вполне реальна.
Токсичные вещества в водопроводе
И последняя в нашем списке опасностей угроза – страх перед отравлением токсичными веществами. К превеликому сожалению, здесь мы опять сталкиваемся с плачевным состоянием наших коммуникаций. Именно они являются основной причиной проникновения в водопроводную воду различных токсичных элементов. Ведь мало кто контролирует процесс сборки этих коммуникаций монтажниками. В местах стыков можно встретить даже следы мышьяка. Но спешу Вас успокоить – такая вероятность насколько мала, что можно не принимать её в расчет.
И кстати, иные растения гибнут от того, что их поливают неотстоянной водопроводной водой.
Что в итоге?
Какой же следует сделать вывод из всего вышесказанного? Вывод очень простой – от одноразового употребления воды из водопровода Вам не будет грозить реальная опасность. Но! При систематическом употреблении подобной воды Вам, как минимум, стоит позаботиться о какой-либо системе очистки воды. Даже простейший фильтр, и последующее кипячение воды сведут риск для здоровья, но не избавят Вас от всех "прелестей" употребления водопроводной воды.
Выбор остается за Вами, продолжать пить воду из под крана или заказать природную питьевую воду из артезианского источника у нас.